在行業(yè)大類劃分中，玉石被歸類為冷藏食品，因此常常被放在冰柜中。這是因為玉石的冷藏能夠延長其保鮮期并保持其品質(zhì)。冰柜中的低溫可以減緩細(xì)菌的生長和食物的腐敗，從而確保玉石的新鮮和可食用性。
舉石珠寶