目錄導(dǎo)航：

1. 為什么不斷打蛋清，蛋清會變成泡沫狀
2. 翡翠手鐲黃色銹斑怎么清理
3. 煮玉米粥時浮起的粥沫能吃嗎
4. 怎么分辨翡翠和水沫

幾個重點：容器一定要衛(wèi)生無油，無水。每個蛋白單獨分離再轉(zhuǎn)入攪打容器，避免破碎的蛋黃里的脂肪影響。單獨打蛋白可以用較低的溫度。全蛋則要偏高玉常溫。加幾滴白醋，中和蛋白的酸性，可使得蛋白糊穩(wěn)定。攪打過程中分次加糖。要用專業(yè)的蛋抽或者電動打蛋器。否則空氣不容易進(jìn)入。同一方向攪打

準(zhǔn)備清潔液：對于日常清潔，簡單的肥皂和水就足夠了，但當(dāng)你的玉片需要深層清潔、用八分水，一部分肥皂液和一分氨水。

清潔玉石：將軟布、牙刷浸入肥皂水中，輕輕擦拭玉石，直至其干凈。不要太重，因為擦洗會劃傷表面。另外，請注意避免將玉石其浸入肥皂水中。然后將布浸入干凈的水中，去除珠寶上的任何泡沫。

如果玉石上沒有精致的雕刻，整個可以放置在水中仔細(xì)擦洗。

干燥和拋光：用清水沖凈玉石上的肥皂泡沫痕跡，用不同的軟布擦干玉石。確保去除所有的肥皂水痕跡。最后，用拋光布（非常柔軟的布）擦亮你的玉石。

煮玉來粥時浮起的粥沬能吃嗎？

我的回答是玉米粥浮起的粥沬能吃。玉米粥對糖尿病人來說是吃的比較多的。玉米營養(yǎng)價值高。升糖低。被人們稱之為黃金米。煮粥浮起的沫是能吃的，對身體有益無害。更何況現(xiàn)在煮粥都是用高壓鍋，或是電高壓鍋。對煮粥浮起的沫等開鍋時就不見了。

要是有認(rèn)真洗干凈材料就沒關(guān)系。 大米和面粉中都含有一些蛋白質(zhì)，煮的過程中會有一些溶到水中起到表面活性劑的作用。此外，大米和面中的淀粉也會有一些溶到水中，增加水的黏度。煮者容易產(chǎn)生泡沫。高黏度的湯有助于泡沫的穩(wěn)定存在，也就是說湯的黏度越高，泡沫可能越多。這些泡沫對健康沒有害處，可以放心吃。 煮粥時候建議可以先溫水泡下材料，一是容易煮，二是洗的干凈。要是喜歡吃爛爛軟軟的粥可以稍微加一點小蘇打進(jìn)去。

煮玉米粥時浮起的粥沫能吃的，那是淀粉糊，屬于正?，F(xiàn)象。

玉米粥的做法如下：

主料：

玉米面100克。

輔料：

水500毫升。

步驟：

1、玉米面放小碗里，倒入少量涼水沖開備用。

2、鍋內(nèi)放入清水，把碗中攪勻的玉米面趁涼水時即下鍋。

3、待水燒開，繼續(xù)燒4到5分鐘即熟

翡翠和水沫是兩種完全不同的物質(zhì)，可以通過以下幾個方面進(jìn)行區(qū)分：

1. 物質(zhì)本身：翡翠是一種寶石，常見的成分為硬玉髓，具有硬度和透明度；而水沫是水中氣泡，是氣體與液體界面的現(xiàn)象，無固定形狀和硬度。

2. 形態(tài)：翡翠常呈塊狀、雕刻成玉器或飾品；而水沫則呈現(xiàn)為泡沫狀，浮在液體表面。

3. 物理性質(zhì)：翡翠在太陽光下有明顯的折射和閃光效果，而水沫通常在光線下呈現(xiàn)白色。

4. 密度：翡翠的密度較大，沉于水中；而水沫的密度較小，漂浮在水面上。

通過這些特點，我們可以輕松區(qū)分翡翠和水沫。

1. 通過觀察和測試可以分辨翡翠和水沫。
2. 翡翠是一種寶石，通常呈現(xiàn)出綠色或淺綠色，具有一定的透明度和光澤。
而水沫是一種泡沫狀的物質(zhì)，通常呈現(xiàn)出白色或透明色，沒有光澤。
3. 除了外觀上的差異，翡翠和水沫還可以通過硬度測試來區(qū)分。
翡翠的硬度相對較高，可以在玻璃上劃出痕跡，而水沫則較為柔軟，無法在玻璃上劃出痕跡。
此外，翡翠還具有一定的冷感，而水沫則沒有這種感覺。
所以，通過觀察外觀、進(jìn)行硬度測試以及感受冷感，可以準(zhǔn)確地分辨翡翠和水沫。